Supa de ceapa

Instructiuni:

• Tocam marunt ceapa si o calim in unt timp de 2 minute. Presaram deasupra faina si amestecam continuu cu o lingura de lemn.
• Turnam supa de pui si vinul alb. Asezonam cu sare si piper dupa gust. Lasam sa fiarba timp de 30 de minute.
• Punem feliile de paine intr-o tava si presaram deasupra branza. Punem la cuptor pentru 10 minute sau pana cand cascavalul s-a topit si s-a rumenit.
• Turnam supa in castroane si asezam deasupra felii de paine cu cascaval.

Publicat in June 4, 2013by admin