Blog Archives for category Stiati ca …

Quinoa 001

O planta minune – quinoa

Ca multe alte fructe, legume sau cereale, quinoa provine din “lumea noua”, fiind adusa pe batranul continent de filiera conquistadoriana….
Citeste tot »

cartofi prajiti

Cartoful

Este una dintre cel mai des intalnite legume din bucatarie, fapt care o situeaza printre preferatele aproape oricarei persoane care…
Citeste tot »

Ghimbirul

Ghimbirul este o planta originara din India si China, a carei radacini sunt utilizate pentru scopuri culinare si medicinale. Importanta…
Citeste tot »

macrisul iepurelui

Macrisul – o planta cat o farmacie

Este una dintre cele mai vechi plante mentionate in “farmacopeele” gasite chiar si la vechii egipteni datorita proprietatilor sale curative,…
Citeste tot »

scortisoara

Scortisoara

Lumea condimentelor, acele plante puternic aromate iubite si apreciate in intreaga lume, este atat de vie in culori, texturi, gusturi…
Citeste tot »

Despre ceapa

Una dintre cel mai des intalnite legume din bucatariile intregii lumi este ceapa. Allium cepa, denumirea stiintifica a cepei, provine…
Citeste tot »

Praf de copt

Praful de copt

Ingredientul secret al patiserilor si cofetarilor, dar pe care il cunoaste si il foloseste toata lumea, este praful de copt….
Citeste tot »

Drojdie

Drojdia de bere

Pentru a slabi rapid cateva kilograme, foarte multe persoane apeleaza la tot felul de diete care cu cat impun mai…
Citeste tot »

Pahare vin pe masa de sarbatoare

Cum sa alegi paharele pentru masa de Craciun

Sarbatorile de iarna isi fac din ce in ce mai simtita prezenta. Apropierea ultimei luni a anului aduce cu sine…
Citeste tot »

Nucile

Nucile

Natura ne ofera mereu gusturi si texturi inedite si, pana acum cateva zeci de ani, irepetabile. Astazi, intr-o lume in…
Citeste tot »