Grapefruitul este un fruct mediu spre mare, cu coaja galbena si miez rosiatic. Foarte zemos, gustul sau unic este o combinatie de dulce-acrisor si amarui. Poate fi consumat ca atare, adaugat in diverse salate de fructe si nu numai, ca parte a unor sosuri deosebit de gustoase, sub forma de suc natural sau poate transforma un cocktail cu sau fara alcool intr-o bautura cu adevarat deosebita. Cam astea ar fi lucrurile comune care se stiu despre grapefruit. Insa, datorita abundentei de vitamine, minerale si a altor cateva elemente „secrete”, acest fruct este vedeta incontestabila a unei diete supranumita si Dieta Hollywood.

Proprietati ale grapefruitului

Fructul de grapefruit este o adevarata „mina de aur” pentru sanatate. Consumul regulat are ca efecte invizibile pentru ochiul liber dar resimtite la nivelul corpului: un nivel scazut al colesterolului rau, un metabolism accelerat al grasimilor dar si o buna functionare a ficatului. Enzimele si celelalte substante continute fac din acest fruct un important inamic al radicalilor liberi, fapt care creste semnificativ sansele de succes in lupta cu afectiunile canceroase, precum si un prieten al sistemului digestiv si, implicit, al colonului.  Proprietatile antimicrobiene  si cele care transforma acest fruct cu gust usor amarui intr-un puternic detoxifiant al intregului organism ii cresc si acestea valoarea. Nu putem sa nu amintim de vitaminele continute. A, E sau mult C sunt doar cateva dintre  acestea. Aceasta valoare se regaseste in actiunile antimicrobiene si antiinfectioase care ii sunt specifice acestui fruct.

Insa grapefruitul nu este apreciat doar pentru calitatile gustative si nutritive. El este folosit cu foarte bune rezultate si in cosmetica si tratamentele cosmetice naturiste. Sub forma de suc, tinctura sau ulei, grapefruitul da o serie de rezultate foarte bune in tratarea diferitelor infectii la nivelul pielii dar si a tenului gras sau a acneei.

Ce inseamna de fapt dieta pe baza de grapefruit?

Chiar daca acest tip de dieta nu este unul foarte restictiv permitandu-va sa va mentineti regimul alimentar, totusi cateva recomandari sunt necesare. Reducerea consumului de zahar si a produselor care folosesc zaharul ca materie prima, pana la eliminarea totala, a grasimilor animale si a prajelilor sunt regasibile in orice dieta. Nici aceasta nu face exceptie. La fel si consumul de apa. Pentru functionarea optima a organismului, unui adult normoponderal i se recomanda consumul a cel putin 2 litri de apa sau alte lichide (ceaiuri sau sucuri naturale proaspete, toate neindulcite) pe zi. Aceste recomandari nu trebuie privite neaparat ca restrictii, ci ca parte a unui regim de viata sanatos care poate fi, si chiar trebuie sa fie, mentinut pe toata durata vietii daca vrem ca aceasta sa aiba o calitate inalta.

Un aspect deosebit de important. Consumul de grapefruit nu este recomandat daca sunteti sub tratament medicamentos,mai ales daca medicul v-a recomandat antibiotice.

Inainte cu aproximativ o jumatate de ora de fiecare masa principala a zilei consumati o jumatate de fruct sau, daca prefertati, sucul obtinut de la o jumatate. La masa consumati alimentele preferate in cantitati rezonabile. Nu va infometati dar nici nu exagerati cu mancarea. Enzimele continute de grapefruit vor accelera metabolismul, vor grabi si intensifica arderile si, aprope fara sa faceti nimic,. veti slabi.

Chiar daca, aparent, poate fi perceputa ca o restrictie, interzicerea consumului de maioneza, paine, ardei iute, castraveti, marar, ceapa si legume albe, printre care cartofi, ridichii, telina,hrean, se poate dovedi a fi benefica la sfarsitul perioadei de 12 zile, atat cat este recomandat sa fie tinuta aceasta dieta. In cazul in care vreti ca acul cantarului sa indice un numar de kilograme mai apropiat de cel visat de dumneavoastra, repetati dieta dupa doua zile de pauza.

Chiar daca visati la o pierdere rapida in greutate sau la o vindecare miraculoasa, aceasta dieta pe baza de grapefruit nu face minuni. Cu ajutorul ei dar si a actiunilor conexe veti obtine o silueta de ividiat in timp, putin cate putin.

Etichete: dieta grapefruit, grapefruit, propietati grapefruit